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食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品

L-乳酸

文字:[大][中][小] 2017-4-25    瀏覽次數(shù):1961    


產(chǎn)品編號(hào)
英文名稱
CAS號(hào)
包裝
 Y3102
 L-(+)-Lactic acid
  79-33-4 
可根據(jù)客戶要求訂制

產(chǎn)品編號(hào):Y3102
英文名稱:L-(+)-Lactic acid
CAS號(hào) 79-33-4  
分析標(biāo)準(zhǔn)品 
分子式 C3H6O3 分子量90.08 


基本信息:



旋光率 -13 ° (C=2.5, 1.5mol/L NaOH)
密度 1.206
存貯條件 儲(chǔ)存溫度-20°C
描述 
產(chǎn)品介紹 微酸性,有引濕性,水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶。
別名 L-乳酸;(S)-2-Hydroxypropionic acid Sarcolactic acid
應(yīng)用 產(chǎn)品具有純天然、高純度、熱穩(wěn)定性好,是天然的酸味劑、PH調(diào)節(jié)劑和防腐劑。
98%高純度L-(+)-乳酸是用來(lái)作為乳酸脫氫酶及乳酸氧化酶底物 



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