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食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品

食用合成色素胭脂紅標(biāo)準(zhǔn)溶液

文字:[大][中][小] 2017-4-25    瀏覽次數(shù):1553    


產(chǎn)品編號(hào)
英文名稱
CAS號(hào)
包裝
 Y3176
 Carmine solution 
 1390-65-4 
可根據(jù)客戶要求訂制

產(chǎn)品編號(hào):Y3176
英文名稱:Carmine solution
CAS號(hào) 1390-65-4  
0.50mg/mL,基體:水
分子式 C22H20O13 分子量492.39



基本信息:


敏感性 對(duì)光敏感
密度 1
描述 
產(chǎn)品介紹 本品系胭脂紅(C22H20O13)的鋁鈣色淀。溶于硼砂液,還溶于堿金屬的氫氧化物或碳酸鹽類成深紅色溶液,部分溶于熱水,幾乎不溶于冷水或稀酸。
別名 胭脂紅;胭脂蟲紅;7-β-D-吡喃葡萄糖基-3,5,6,8-四羥基-1-甲基-9,10-二氧代-蒽-2-羧酸;Carmine Red; Carmine
應(yīng)用 制備胭脂紅酸,胚胎學(xué)中作整體染色,細(xì)胞核染色,滴定氨溶液指示劑,顯微分析,熒光分析,染料、食物的著色等。可用于食品中合成色素檢測(cè)方法的校準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化,也可作為工作標(biāo)準(zhǔn),用于日常分析和檢測(cè)。




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